Piątak
opublikowano: 20/12/2009 | Kasia Janek
słowa kluczowe: alkohol, trunki
Miód pitny Apis (www.apis.pl) jest to tradycyjny alkohol, który powstaje w wyniku fermentacji brzeczki miodu. Najczęściej jest to miód lipowy. W Polsce i na Litwie zaczęto go wyrabiać już w średniowieczu. Miodosytnictwo to nazwa procesu wytwarzania miodu pitnego, a miodosytnia to miejsce, w którym odbywa się proces produkcji. W Polsce miód pitny był bardziej znany niż wino, którego zawsze było zbyt mało. Miód pitny to kosztowny i ekskluzywny napój.
Piątaki oraz czwórniaki są to inaczej miody wytrawne. Miody królewskie to półtorak oraz dwójniak nazywane tak ze względu na znaczącą ilość alkoholu.Miody półtoraki dojrzewają najczęściej od 8 do 10 lat, a piątaki i czwórniaki tylko od 6 do ośmiu miesięcy. Wszystkie miody pitne powinny długo leżakować.
Ze względu na bukiety smakowe wyróżniamy miody korzenno-ziołowe , miody korzenne i miody owocowe. Aby uzyskać różne smaki miodu, należy odpowiednio doprawić brzeczkę, na przykład sokami owocowymi lub przyprawami korzennymi. W miodach korzenno-ziołowych można odnaleźć takie przyprawy jak: imbir, pieprz, miętę, goździki, migdały, wanilię, cynamon, chmiel, płatki róży i jałowiec.
Można wyróżnić pięć rodzajów miodu pitnego w zależności od stopnia rozcieńczenia:
czwórniaki - beczka ich powstaje przez rozwodnienie jedenj jednostki objętości miodu trzema jednostkami objętości wody
półtoraki - są to miody, których beczka powstaje przez rozcieńczenie jednej jednostki objętości miodu 50% jednostki objętości wody.
trójniaki - te miody powstają przezrozwodnienie jednej jednostki objętości miodu dwiema jednostkami objętości wody.
dwójniaki - te miody powstają poprzez rozwodnienie jednej jednostki objętości miodu jedną jednostką objętości wody.
piątaki - te miody powstają przez rozcieńczenie jedenj jednostki objętości miodu czterema jednostkami objętości wody.
Wiadomości z rynku
- Powinieneś napisać powieść
(photo by: Stefano A ) Potrafię dokładnie odtworzyć moment, na którym pomyślałem po raz pierwszy, że zdołałbym napisać książkę. Było to o wpół do drugiej po południu 1 kwietnia 1978 roku. Tego dnia siedziałem samotnie za parkanem pola zewnętrznego stadionu Jingu, pijąc piwo przyglądając się grze. Stadion Jingu znajdował się blisko miejsca, na którym wówczas mieszkałem, a ja byłem stosunkowo wiernym kibicem drużyny Yakult Swallows. Był przepiękny wiosenny dzień, na niebie ani jednej chmurki, wiał ciepły wiatr. na tamtym czasie za polem zewnętrznym boiska nie było żadnych ławek, tylko trawiasty stok. Leżałem na trawie, sączyłem zimne piwo zerkając raz po raz ku niebu, delektowałem się leniwie meczem. Spotkania Swallows nie przyciągały zazwyczaj wielu kibiców. Był to pierwszy mecz sezonu, a Swallows gościli drużynę Hiroshima Carp. Pamiętam, że miotaczem Swallows był Yasuda - niski, przysadzisty gracz sprytnie podkręcający piłkę. Z łatwością doprowadził do trzech nieudanych odbić na pierwszym półinningu, a na drugim pierwszym odbijającym Swallows był Dave Hilton, młody amerykański gracz występujący od niedawna na drużynie. Hilton posłał piłkę ku lewej linii pola. Trzask kija uderzającego piłkę na czuły punkt odbił się echem po stadionie. Hilton bez problemu obiegł pierwszą bazę podciągnął do drugiej. właśnie na tamtej chwili uderzyła mnie taka myśl: "Wiesz, co? Powinieneś napisać powieść." Wciąż pamiętam bezkresne niebo, dotyk świeżej trawy radosny trzask kija. Coś spadło wówczas z przestworzy cokolwiek to było, przyjąłem ten dar. Haruki Murakami "O czym mówię, kiedy mówię o bieganiu" (33) - Słono dopłacisz za trzeci rząd!
Chcesz siedzieć na samolocie na pierwszym, drugim lub trzecim rzędzie? Dopłacisz od 19 do 39 dolarów. - Orlen o logistyce dla rafinerii na Możejkach
Nie ma szans, by odbudowa torów na Litwie została ukończona na najbliższych miesiącach; strona litewska nie zmieniła również zdania ws. możliwości uzyskania przez Orlen kontroli operacyjnej nad terminalem na Kłajpedzie - poinformował PAP prezes PKN Orlen Jacek Krawiec.
Mapa serwisu: August 2010 |July 2010 |June 2010 |May 2010 |April 2010 |March 2010 |February 2010 |January 2010 |December 2009 |November 2009 |October 2009 |September 2009 |August 2009 |July 2009 |